手書きPOP

今、売りたい商品のPOPはゴールデンスポットに設置せよ!



おはようございます♩





みなさん、ドライブスルーを利用するとき、どこにPOPがあったら効果的か知ってますか?




以前、レモンの在庫がなくなるほど売り上げに効果があった「まるごと!レモンのジンジャーエール」のPOPブログ記事でも紹介しましたが↓

レモンが足りなくなった?!
今日はみなさんにPOPのスゴさを伝えたい!と思ったキッカケのひとつ、【まるごとレモンのジンジャーエール】のPOPを紹介したいと思います!モスバーガーで5月21日から7月中旬まで期間限定で販売していたドリンクです。コチラ↓生のレモンが1個まるごと入っていたので、それをアピールする事に!これをドライブスルーのゴールデンスポット(車に乗ったお客様に一番見てもらいやすい場所)に設置!!!すると…!このPOPを設置してから、いつも発注していたレモンの数では足りなくなるという事態に!!!「す、すごい!!!このPOP1枚…

 

ドライブスルーPOP

車に乗った状態での、目線の高さ!!いわゆるゴールデンスポット!!
そこにPOPがあると、すぐ目に入るので効果があります\(^o^)/



特にマイクの近くだとより効果的かと!
注文するときはマイクに向かって話すので、そこにPOPがあれば見ないわけがありません♩



8月中旬に設置した、ベイクドチーズケーキのPOPですが、設置前と設置後の1カ月を比べるとベイクドチーズケーキの売り上げが5%アップしていました!ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪



これはPOP設置と同時に、ご注文を聞いた後で「ただ今、ベイクドチーズケーキや抹茶ショコラなど、デザートもオススメですが、いかがでしょうか?」とプラスワンオススメもしている効果です!!



目につく場所にPOPがあることで、オススメされた時に「この商品のことだな、」とすぐに分かって頂けるので、スムーズに「じゃあ、ひとつ!」と追加注文してくれます♩

ドライブスルーPOP

これが、見えるところにPOPが無いと、デザートやサイドメニューは下の方に小さくしか載ってないので、オススメしても


お客様 「それ、どういうの?どこに載ってるの?」
店員  「チーズケーキなのですが…メニュー左下の方に載ってます…」
お客様 「え?どこ?ん~分からないから結構です」


…となってしまうのです((+_+))


なので、オススメしたい商品のPOPは、一番見やすい目線を意識して設置して、できればご注文の最後にプラスワンオススメできたら、さらに良いと思います!

その際に、追加でご注文頂けたら「ありがとうございます!」を忘れずに♩



この方法で、ドライブスルーの売り上げアップに繋がりますので、ぜひ取り入れて下さいね!



最近は、店内でお食事するお客様も増えてきましたが、まだまだドライブスルーなどのテイクアウトする方も多いと思いますので、ドライブスルーでの効果的なPOP販促、やってみて下さい(^o^)丿